Menu

DEN LETTE MORGENSULT

BRUNCH

BØRN

SNACKS

SANDWICH

KORNS FROKOSTTALLERKEN

BURGER

SMØRREBRØD

NACHOS

PASTARETTER

FROKOSTBØF

SALATER

DESSERT

VARME DRIKKE

KOLDE DRIKKE

ØL OG VAND

VIN

KORN DRINKS

DEN LETTE MORGENSULT

Man-fre kl. 10-15 (undtagen Horsens, her serveres retterne alle dage)

  • Bolle med ost 49,-

    Serveres med økologisk smør

  • RISTET RUGBRØD MED AVOCADO 99,-

    Serveres med Korn salat, hjemmelavet rød pesto og økologisk smør. Tilkøb tunmousse 29,-

  • RØRÆG, BRUNCHPØLSER OG BACON 69,-

    Serveres med rugbrød og økologisk smør.

  • FYLDT CROISSANT 79,-

    Smørbagt croissant, fyldt med hønsesalat, toppet med purløg og bacon.

  • *Cavi-art: et bæredygtigt, plantebaseret alternativ til kaviar. Lavet på tang.

Historen bag Café Korn

Kære gæst

Hvor er vi glade for, at du har valgt at besøge os hos Café Korn.

Vi er en familie-drevet cafékæde, med fokus på gode, danske råvarer.
Vi, Jakob og Morten, er tvillingebrødre og er vokset op med fødderne
solidt plantet i mulden på Lammefjorden i Odsherred. Sammen med vores
hustruer og dygtige medarbejdere, står vi op hver dag for at skabe
en autentisk og ærlig caféoplevelse for vores skønne gæster.

Vi håber, at du kan se og smage vores umage. Vi er glade for du er her!

De kærligste hilsner Familien Poulsen

WEEKEND BRUNCHBUFFET

Lør-søn 10-13
Inklusiv drikkevarer

(OBS! brunchbuffet serveres ikke i Horsens)

  • Brunchbuffet 249,-

    Vores buffet tager udgangspunkt i gode råvarer. Hver uge får vi leveret økologiske æg fra Stjerneæg, som vi selv slår ud og laver til røræg. Vi serverer også den lækreste brunchpølse, lavet på oksekød, marmelade og sirup fra Sidinge Gårdbutik samt lækre oste. Inklusiv: økologisk filterkaffe, te fra Perch’s, juice, lemonade, isvand.

Børn 0-3 år gratis / 4-12 år 119,-

Brunch

Man-fre 10-15 | Lør-søn 13-15

  • BRUNCHTALLERKEN 169,-

    (Kan ikke bestilles når der er brunchbuffet) Røræg, brunchpølse, bacon, pålæg, specialost, tunmousse, græsk inspireret yoghurt med topping, pandekage, Korns rustikke salat, frugt og lidt til den søde tand. Tilkøb hønsesalat 29,- Tilkøb ½ avocado 19,-

  • VEGETARBRUNCH*(V) 169,-

    (Kan ikke bestilles når der er brunchbuffet) Røræg, specialoste, græsk inspireret yoghurt med topping, pandekage, avocado, falafel med hummus, grøntsagstærte, Korns rustikke salat, frugt og lidt til den søde tand.

  • Serveres med: Vores brunch serveres med flere slags brød, økologisk smør og marmelade fra Sidinge Gårdbutik.

  • Mimosa eller Bobler 79,-

    Opgradér din brunch med et glas mimosa eller bobler

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK

Det æg ́så ringe

Hos Stjerneæg er det at producere økologiske æg en kunstart, som kræver viden og sans for detaljer på alle stadier fra høne til levering.

Hos dem, er der stort fokus på klima og bæredygtighed gennem ansvarlig produktion og energieffektive løsninger. Et valg for både smag og miljø!

BØRNEMENU

Børn op til 12 år

  • BØRNEBRUNCH 99,-

    (man-fre 10-15/lør-søn 13-15) Røræg, bacon, pandekage, nutella og frisk frugt. Serveres med brød, økologisk smør og marmelade fra Sidinge Gårdbutik.

  • Frikadeller med pommes frites og grønt 79,-

    Serveres med remoulade.

  • Fiskefilet med pommes frites og grønt 79,-

    Serveres med remoulade.

  • Børneburger med pommes frites og grønt*(G) 99,-

    Serveres med ketchup.

  • BØRNEIS 39,-
  • Pandekager med vaniljeis 49,-

MÆLK, ÆBLEMOST ELLER LEMONADE

29,-

COCIO

29,-

BØRNE SODAVAND

29,-

Snacks

  • Korns rejecocktail*(G) 109,-

    Håndpillede rejer på en bund af hjertesalat. Serveres med hjemmerørt rød dressing, brød og økologisk saltet smør.

  • Pommes frites med 3 slags dip*(G) 65,-

    Serveret med chilimayo, aioli og estragonmayo.

  • Den sprøde favorit*(V) 99,-

    Panerede mozzarellastænger, sprøde risottokugler med tomatsmag og bønnefritter. Serveres med chilimayo og aioli.

  • Kyllingesticks 79,-

    3 stk. kærnemælkspanerede kyllingesticks med estragonmayo.

Sandwich

  • FRIKADELLE 179,-

    Lune frikadeller fra Nr. Onsild slagteri, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, hjemmerørt grov remoulade og Korns rustikke salat.

  • KYLLING OG BACON*(G) 189,-

    Langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, bacon, hjemmerørt karrymayo, hjemmelavet rød pesto, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat.

  • AVOCADO*(G) (V) 179,-

    Avocado, tomat, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat.

  • Tun*(G) 179,-

    Tunmousse, hjemmerørt chilimayo, hjemmesyltede rødløg, peberfrugt, avocado og Korns rustikke salat.

  • TILBEHØR

    Serveres med pommes frites toppet med persillesalt. Hertil valgfri dip. Vælg imellem chilimayo, aioli, estragonmayo, trøffelmayo eller alm. mayo.

  • TILKØB 10,-

    Opgradér dit tilbehør til bønnefritter

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK
  • *(G) RETTEN KAN LAVES GLUTENFRI FOR +5,-
  • *Plantebaseret kylling: Lavet på soya protein, og er derfor et vegansk, plantebaseret protein.

FROKOSTTALLERKEN

  • KORNS FRokosttallerken 225,-

    Hønsesalat toppet med bacon og purløg, fiskefilet med hjemmerørt grov remoulade, hårdkogt æg med håndpillede rejer, frikadelle fra Nr. Onsild slagteri, roastbeef med hjemmerørt grov remoulade, oste fra Arla Unika, Korns rustikke salat og lidt sødt til dessert. Serveres med flere slags brød og økologisk smør

  • VEGETAR FROKOSTTALLERKEN*(V) 199,-

    Quinoabøf, falafel, hummus og rugbrødschips, specialoste, avocado, grøntsagstærte, Korns rustikke salat og lidt til den søde tand. Serveres med flere slags brød og økologisk smør

  • Anbefaling 79,-

    Vi anbefaler et glas huset Chardonnay til vores frokosttallerken

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK

Burger

  • BONDENS FAVORIT*(G) 189,-

    Hakket oksekød, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, sprød bacon, hjemmelavet stikkelsbærketchup, rå rødløg og hjemmesyltede agurker. Opgradér til Wagyu-bøf for +20,-

  • EKSTRA GONG’ I DEN*(G) 199,-

    Hakket oksekød, hjemmerørt estragonmayo, hjemmeristede løg, Korns rustikke salat, cornichoner, ketchup, smeltet cheddarost og sprød bacon. Opgradér til Wagyu-bøf for +20,-

  • RIKKES FAVORIT*(V) 179,-

    Quinoabøf, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup, hjemmesyltede rødløg og agurker.

  • PLANTEMESTEREN*(V)(G) 179,-

    Vegetarisk svampebøf, grillet peberfrugt, gedeost, trøffelmayo, sprød salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg.

  • MORS YNDLINGS *(G) 179,-

    Langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, cheddarost, hjemmerørt avocadocreme, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg. Tilkøb bacon +10,-

  • GODSEJEREN *(G) 225,-

    Indeholder hakket Wagyukød, sprød salat, bacon, Gammel Knas ost, hjemmerørt burgermayo, bagte løg og agurkerelish.

Tilbehør

Serveres med pommes frites
toppet med persillesalt.
Hertil valgfri dip. Vælg imellem
chilimayo, aioli, estragonmayo,
trøffelmayo eller alm. mayo.

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK
  • *(G) RETTEN KAN LAVES GLUTENFRI FOR +5,-

Smørrebrød

Alle dage kl. 10-17
Vi anbefaler 2 stk. pr. person

Tilkøb en snaps 35,-

  • Fiskefilet med rejer 129,-

    Rødspættefilet på en bund af sprød frillicesalat. Toppet med hjemmerørt mayo, håndpillede rejer, cavi-art*, citron og frisk dild.

  • Æg og rejer 119,-

    Økologiske æg og håndpillede rejer på en bund af sprød frillice salat. Toppet med hjemmerørt mayo, frisk dild og cavi-art*.

  • Hønsesalat 129,-

    Klassisk hønsesalat på en bund af sprød frillice salat. Toppet med friske æbler, purløg og bacon.

  • Roastbeef 129,-

    Skiver af roastbeef på en bund af sprød frillice salat. Toppet med hjemmerørt grov remoulade, hjemmesyltede agurker, hjemmeristede løg og peberrod.

Alle vores smørrebrød serveres på en bund af
surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

  • *Cavi-art: et bæredygtigt, plantebaseret alternativ til kaviar. Lavet på tang.

nachos

Varme tortilla chips med chili, toppet med to slags ost.

Serveres med jalapenos, økologisk creme fraiche, salsa og hjemmerørt avocadodip.

  • Almindelig 129,-
  • Tilkøb kylling +29,-

PASTARETTER

  • Laks med asparges 189,-

    Fettuccine pasta i cremet tomatflødesovs med hvidløg og basilikum, friske asparges og varmrøget laks. Toppet med citron og krydderurter.

  • Cremet tomat med kylling 189,-

    Rigatonipasta i cremet tomatflødesovs med hvidløg, basilikum og tilsat kylling. Toppet med krydderurter og Grana Padano.

  • Svinemørbrød i svampesauce 199,-

    Fettuccine pasta, cremet svampesauce, svinemørbrad, friske tomater, grønne ærter og svampe. Toppet med krydderurter.

  • Pasta med grøntsager*(V) 179,-

    Fettuccine pasta, cremet svampesauce, friske tomater, grønne ærter og svampe. Toppet med krydderuter og Grana Padano.

Tilbehør

Serveres med surdejsbrød.

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK

FROKOSTBØF* (G)

  • Frokostbøf 279,-

    Oksefilet med kryddersmør, toppet med grillede asparges. Serveret med lun svampesauce og sprøde pommes frites. Opgradér til bønnefritter +10,-

STEGNING

Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle bøffer gennemsteges. Vores bøffer steges som udgangspunkt medium, hvis ikke andet ønskes.

  • *(G) RETTEN ER GLUTENFRI

SALATER

  • KYLLINGESALAT*(G) 179,-

    Korns rustikke salat, langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, edamamebønner, hjemmerørt karrymayo, sprød bacon, hjemmesyltede rødløg og agurker, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.

  • Salat med varmrøget laks*(G) 179,-

    Korns rustikke salat, edamamebønner, hjemmerørt mayo, kapers, hjemmesyltede rødløg og agurker, kerneblanding, cherrytomater og Korn salatdressing.

  • Avocadosalat med falafel*(V) 179,-

    Korns rustikke salat, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, ristede kerner, hjemmesyltede rødløg samt Korn salatdressing.

  • Salat med lun gedeost*(V)(G) 179,-

    Korns rustikke salat, edamamebønner, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, peberfrugt, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.

  • Avocadosalat med kylling*(G) 189,-

    Korns rustikke salat, langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, ristede kerner, hjemmesyltede rødløg samt Korn salatdressing.

  • TILKØB 65,-

    Pommes frites inkl. 3 slags dip (nok til 2 pers.).

Tilbehør

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør
og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og
indeholder chili, hvidløg og sesam

Vores kylling fra Rokkedahl
er let krydret i smagen.

  • *(V) RETTEN ER VEGETARISK
  • *(G) RETTEN KAN LAVES GLUTENFRI FOR +5,-

Dessert

  • Chokoladebrownie 89,-

    Serveres med vaniljeis og frugt.

  • Lun rabarbertærte 99,-

    Serveres med vaniljeis

  • 3 amerikanske pandekager 89,-

    Serveres med vaniljeis og frisk frugt

VARME DRIKKE

Lavet på øko. kaffebønner og øko. mælk
Alle vores varianter af kaffe er lavet på dobbeltshot

  • FILTERKAFFE 38,-

    Refill 10,-

  • AMERICANO 48,-
  • ESPRESSO 30,-
  • CORTADO 46,-
  • FLAT WHITE 56,-
  • CAFFÉ LATTE 56,-
  • CAPPUCCINO 56,-
  • ISKAFFE 64,-

    med valgfri sirup

  • IRISH COFFEE 75,-
  • Bailey til kaffen 35,-
  • EKSTRA ESPRESSOSHOT 5,-
  • SIRUP I KAFFEN 5,-
  • HAVREDRIK 5,-
  • A.C. Perchs te 45,-

    Se udvalget i baren

  • CHAI LATTE 59,-

    Tiger Spice, Orca Spice, Elephant Vanilla, Flamingo Vanilla

  • VARM BELGISK CHOKOLADE 59,-

    Med flødeskum

Lavet på økologiske kaffebønner og økologisk mælk

KOLDE DRIKKE

  • Friskpresset appelsinjuice 65,-
  • ÆBLEMOST fra Sidinge Gårdbutik 59,-

    Ren æblemost, æble med hyldeblomst, æble med ingefær

  • Lemonade fra Sidinge med eller uden brus 59,-

    Hyldeblomst , rabarber eller mynte

  • Klassiske lemonader med eller uden brus 59,-

    Citron eller pink grape

  • Klassisk fersken iste 59,-
  • Korns signatur iste med grape og mynte 65,-

DANSKVAND

MED ELLER UDEN CITRON-
Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

VAND

1 GLAS VAND MED IS
50 cl.- 25,-

EGEKILDE

Naturligt mineralvand
30 cl. 25,-

Sidinge Gårdbutik

I det bakkede og naturskønne Odsherred finder man Sidinge. En lille stjerneformet landsby, hvor Sidinge Gårdbutik danner rammen om en ambitiøs gårdbutik med et kæmpe udvalg af lækre delikatesser.

Hos Sidinge Gårdbutik er godt håndværk gennem 3 generationer, egen produktion
og omhyggelighed nøgleordet bag den gode smagsoplevelse.

KOLDE DRIKKE

Sodavand

Vælg mellem:
Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi 0 Kalorier, Faxe Kondi 0 Kalorier Appelsin, Mirinda Lemon

Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

ØL FRA FAD

Royal Unibrew

Heineken PILSNER

Alm. 50 cl. 65,-
Stor 75 cl. 75,-

Royal CLASSIC

Alm. 50 cl. 69,-
Stor 75 cl. 75,-

Specialøl

Schiøtz MØRK MUMme

Alm. 50 cl. 84,-

Bombay øko. IPA

Alm. 50 cl. 84,-

ROYAL BLANCHE

Alm. 50 cl. 84,-

Alkoholfri øl

Heineken 0,0%

33 cl. 49,-

Royal Classic 0,0%

33 cl. 39,-

Anakist hazy IPA 0,5%

44 cl. 49,-

Vin

Mousserende vin

FRANKRIG

  • BARON D’ARIGNAC BLANC DE BLANCS DEMI SEC

    Denne mousserende vin fortryller med sin friskhed, farve og aroma. Frisk i smag og velegnet til salater, pasta og desserter.

79,-

289,-

ALKOHOLFRI CIDER

BRETAGNE, FRANKRIG

  • ØKOLOGISK ÆBLECIDER M/GRANATÆBLESMAG UDEN ALKOHOL

    Denne økologiske, alkoholfri granatæblecider fra Val De France, har en frisk og frugtig smag af granatæble. Cideren er med blide bobler og har ikke tilsat sukker.

59,-

199,-

Hvidvin

AUSTRALIEN

  • Husets hvidvin MERINDAH CHARDONNAY

    En fyldig og frisk Chardonnay med noter af tropiske frugter, citrus og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Perfekt til vores salater og cremede pastaretter.

79,-

289,-

ITALIEN

  • CASTELLI AMICI PINOT GRIGIO

    Let og elegant Pinot Grigio med friske noter af grønne æbler, pære og en sprød syre. Ideel til vores salater og pastaretter.

79,-

289,-

TYSKLAND

  • ZELTINGER HIMMELREICH RIESLING

    En klassisk Riesling med en livlig syre og fine aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Perfekt til vores salater og pastaretter.

79,-

289,-

Rosé

FRANKRIG

  • BARON D’ARIGNAC SYRAH

    Elegant rosé med friske bærnoter og en let tørhed. Perfekt til vores lette/snacks retter og som aperitif.

89,-

289,-

USA

  • GRAPES AND STRIPES ZINFANDEL

    En frugtig og let sødmefuld rosé med noter af jordbær og hindbær. Ideel til vores salater.

79,-

289,-

Rødvin

FRANKRIG, CABERNET SAUVIGNON

  • Husets rødvin BARON D’ARIGNAC ROUGE

    En klassisk, rund og fyldig Cabernet Sauvignon med mørke bær, krydderier og bløde tanniner. Serveres som husets rødvin..
    Serveres i karaffel

79,-

1/2 flaske 159,-
1/1 Flaske 289,-

FRANKRIG

  • D DE COLMAR PINOT NOIR

    Let og elegant Pinot Noir med nuancer af røde bær, let krydderi og en blød afrundet smag. Velegnet til vores retter med kylling og laks.

89,-

299,-

ITALIEN

  • VECCHIO MARONE

    Kraftfuld og fyldig rødvin med dybe noter af mørke bær, chokolade og et strejf af krydderier. Passer perfekt til vores husets bøf.

79,-

289,-

CHILE

  • EL CAMPO MERLOT

    En blød og frugtig Merlot med noter af solbær, blommer og en let krydret eftersmag. Ideel til vores pastaretter og husets bøf.

89,-

299,-

KORN DRINKS

  • KORN SPECIAL 74,-

    Gin, hyldeblomst, mynte og lemonsodavand.

  • KORN HASS 74,-

    Gin, mangosirup og lemonsodavand.

  • sommerglød 74,-

    Gin, pink grape sirup og lemonsodavand.

  • kærlighedsbryg 74,-

    Gin, rabarber og lemonsodavand.

  • gin & tonic 74,-

    Gin og Fuglsang indian tonic.

KORNs spritzer

  • hugo spritz 99,-

    Fiorente hyldeblomst likør, Demi-sec, toppet med danskvand.

  • Limoncello Spritz 99,-

    Limoncello De Capri, Demi-sec, toppet med danskvand.

  • Korn Spritz 99,-

    Art spritz, Demi-sec, toppet med danskvand.

Reservation

Book bord i én af vores hyggelige caféer

Vi vil glæde os til at tage imod jer til en hyggelig stund i vores rammer.

Book bord
Take Away

Book et bord

Vælg din restaurant

Bestil takeaway

Vælg din restaurant

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.