SNACKBRÆT
99,-
Saltmandler, oliven, focaccia med hj. lavet rød pesto.
Pommes frites med 3 slags dip *(G)
65-
Sprøde pommes frites serveret med chilimayo, aioli og estragonmayo.
NACHOS
129,-
Varme tortilla chips m. chilli toppet med to slags ost. Serveret med jalapeños, salsa, økologisk creme fraiche og hjemmerørt avocadodip.
Tilkøb af kylling +29,-

FORRETTER

Rejecocktail *(G)
109,-
Korns fortolkning af en klassisker. Serveres med foccacia.
Carpaccio *(G)
109-
Oksecarpaccio med rucola og trøffelolie. Serveres med foccacia.
Kyllingesticks
69,-
Kærnemælkspanerede kyllingesticks med estragonmayo.

KORNS SPRITZER

Hugo Spritz
99,-
Fiorente hyldeblomst likør, Demi-sec, toppet med danskvand.

Limoncello Spritz
99,-
Limoncello De Capri, Demi-sec, toppet med danskvand.

Korn Spritz
99,-
Art spritz, Demi-sec, toppet med danskvand.

DRINKS

Korn Special
74,-
Gin, hyldeblomst, mynte og lemonsodavand.

Korn Hass
74,-
Gin, mangosirup og lemonsodavand.

Sommerglød
74,-
Gin, pink grape sirup og lemonsodavand.

Kærlighedsbryg
74,-
Gin, rabarber og lemonsodavand.

Gin & Tonic
74,-
Gin og Fuglsang indian tonic.

BØRNEMENU

FRIKADELLER
79,-
Frikadeller med pommes frites og grønt.

FISKEFILET
79,-
Fiskefilet med pommes frites og grønt.

BØRNEBURGER
99,-
Børneburger med pommes frites.

PANDEKAGE MED VANILJEIS
39,-

BØRNEIS
39,-

BØRNEDRIKKEVARER

Æblemost
29,-

MÆLK
29,-

BØRNESODAVAND
29,-

LEMONADER
29,-

FRA CAFÉEN

BURGER

Wagyu *(G)
225,-
Indeholder hakket Wagyukød, sprød salat, bacon, Gammel Knas ost, burgermayo, bagte løg og agurkerelish.

Okse *(G)
189,-
Hakket oksekød, hjemmerørt mayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, sprød bacon, hjemmelavet stikkelsbærketchup, rå rødløg og hjemmesyltede agurker. Opgradér din oksebøf til Wagyu-bøf for +30,-

ESTRAGON *(G)
199,-
Hakket oksekød, hjemmerørt estragonmayo, hjemmeristede løg, Korns rustikke salat, cornichoner, ketchup, smeltet cheddarost og sprød bacon. Opgradér din oksebøf til Wagyu-bøf for +30,-

Kyllingeburger *(G)
179,-
Langtidsstegt kylling, burgermayo, salat, cheddarost, avokadocreme, hj. lavet stikkelsbærketchup og syltede rødløg.
Tilkøb bacon +10,-

Umami burger *(G)(V)
179,-
Vegetarisk svampebøf, grillet peberfrugt, gedeost, trøffelmayo, salat, hj. lavet stikkelsbærketchup og syltede rødløg.

STEGNING

Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle bøffer gennemsteges. Vores bøffer steges som udgangspunkt medium, hvis ikke andet ønskes.

TILBEHØR

Vælg imellem ovnbagte kartofler eller pommes frites hertil valgfri dip. Vælg imellem chilimayo, aioli,estragonmayo, trøffelmayo eller alm. mayo.

SALAT

Avokadosalat med kylling *(G)
179,-
Edamamebønner, mandler, salatost, cherrytomater, kerneblanding, hj. syltede rødløg og Korn salatdressing

Avokadosalat med falafel *(G)(V)
179,-
Korns rustikke salat, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, ristede kerner, hjemmesyltede rødløg samt Korn salatdressing.

Salat med lun gedeost *(G)(V)
175,-
Edamamebønner, mayo, hj. syltede rødløg og agurker, peberfrugt, kerneblanding, cherrytomater og Korn salatdressing.

Salat med varmrøget laks *(G)
179,-
Edamamebønner, mayo, kapers, hj. syltede rødløg og agurker, kerneblanding, cherrytomater og Korn salatdressing

PASTARETTER

Laks med asparges
189,-
Fettuccini pasta, cremet tomatflødesovs med hvidløg og basilikum, friske asparges og armrøget laks. Toppet med citron og krydderurter.

Cremet tomat med kylling
189,-
Rigatoni pasta i cremet tomatflødesovs med hvidløg, basilikum og tilsat kylling. Toppet med krydderurter og Grana Padano.
(Retten kan laves vegetarisk med soya protein for 189,-)

TILBEHØR

Serveres med surdejsbrød

FRA DE GODE GAMLE DAGE

Tarteletter (5 stk.)
179,-
Hjemmelavet tarteletfyld med høns. Toppet med bacon, cherrytomater og karse

Brændende kærlighed *(G)
179,-
Gris fra slagteren, hjemmelavet kartoffelmos med trøffelolie, bløde løg, syltede rødbeder og rødløg. Toppet med purløg.

Korns mørbradgryde *(G)
199,-
Klassisk mørbradgryde på en bund af hjemmelavet kartoffelmos med trøffelolie.

DEMENTI

En stor del af ovenstående opskrifter er kopieret fra vores bedsteforældre. Og måske også fra dine. Men de var altså de bedste til det!

FRA VORES LANDKØKKEN

Braiserede svinekæber *(G)
259,-
Serveres med blandede rodfrugter, hjemmelavet kartoffelmos med trøffelolie og sky sovs.

Klassisk bøfsandwich *(G)
199,-
Okseburgerbøf, sennep fra Sidinge Gårdbutik, hjemmerørt remoulade, hjemmesyltede agurker og rødbeder fra Samsø. Toppet med brun sovs, hjemmeristede løg og forårsløg. Serveres med pommes frites og valgfri dip.

Husets bøf *(G)
269,-
Oksefilet serveret med grillgrønt og Korns rustikke salat. Hertil ovnkartofler og kold bearnaisecreme. Tilkøb kryddersmør +10,-

STEGNING

Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle bøffer gennemsteges. Vores bøffer steges som udgangspunkt medium, hvis ikke andet ønskes.

NYHED!

STEGT FLÆSK HVER TIRSDAG
FRA KL. 17.00

Serveres med kartofler, rødbeder og hjemmelavet persillesovs.

DESSERT

Korns bananasplit
99,-
Med is og flødeskum.
Chokoladebrownie
89,-
Serveres med vaniljeis og frugt.
Lun rabarbertærte
99,-
Serveres med vaniljeis
3 amerikanske pandekager
89,-
Serveres med vaniljeis og frisk frugt

VARME DRIKKE

FILTERKAFFE
38,-
Refill 10,-
AMERICANO
48,-
ESPRESSO
30,-
CORTADO
46,-
FLAT WHITE
56,-
CAFFÉ LATTE
56,-
CAPPUCCINO
56,-
ISKAFFE
64,-
Med valgfri sirup
IRISH COFFEE
75,-
EKSTRA ESPRESSOSHOT
5,-
SIRUP I KAFFEN
5,-
HAVREDRIK
5,-

Te fra Perch’s
45,-
Se udvalget i baren
Chai Latte
59,-
Tiger Spice, Orca Spice, Elephant Vanilla, Flamingo Vanilla

Varm belgisk Chokolade
59,-
Med flødeskum

Lavet på økologiske kaffebønner og økologisk mælk

VORES KAFFE

Lavet på øko. kaffebønner og øko. mælk
Alle vores varianter af kaffe er lavet på dobbeltshot

KOLDE DRIKKE

LEMONADE

Lemonader fra Sidinge Gårdbutik
59,-
Serveres med eller uden brus
Vælg imellem hyldeblomst, solbær, mynte
Klassiske lemonader
59,-
Serveres uden brus
Vælg imellem citron, pink grape, rabarber

VAND

DANSKVAND

MED ELLER UDEN CITRON-
Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

Vand

1 GLAS VAND MED IS
50 cl.- 25,-

EGEKILDE

Naturligt mineralvand
30 cl. 25,-

FRISK ISTE

Fersken iste
59,-
Korns signatur iste
65,-
Med grape og mynte

SODAVAND

Vælg mellem: Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi 0 Kalorier, Faxe Kondi 0 Kalorier Appelsin, Mirinda Lemon
Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

KORNS SPRITZER

Hugo Spritz
99,-
Fiorente hyldeblomst likør, Demi-sec, toppet med danskvand.

Limoncello Spritz
99,-
Limoncello De Capri, Demi-sec, toppet med danskvand.

Korn Spritz
99,-
Art spritz, Demi-sec, toppet med danskvand.

DRINKS

Korn Special
74,-
Gin, hyldeblomst, mynte og lemonsodavand.

Korn Hass
74,-
Gin, mangosirup og lemonsodavand.

Sommerglød
74,-
Gin, pink grape sirup og lemonsodavand.

Kærlighedsbryg
74,-
Gin, rabarber og lemonsodavand.

Gin & Tonic
74,-
Gin og Fuglsang indian tonic.

ØL FRA FAD

Royal Unibrew

ØKO PILSNER

Alm. 50 cl. 65,-
Stor 75 cl. 75,-

CLASSIC

Alm. 50 cl. 69,-
Stor 75 cl. 75,-

Specialøl

Schøitz MØRK MUMme

Alm. 50 cl. 84,-

IPA

Alm. 50 cl. 84,-

Royal Blanche

Alm. 50 cl. 84,-

Alkoholfri øl

Heineken 0,0

33 cl. 39,-

Royal Pilsner

33 cl. 39,-

Anakist hizy IPA

44 cl. 49,-

VIN

Mousserende vin

TOLEDO, SPANIEN

BARON D’ARIGNAC BLANC DE BLANCS DEMI SEC
Denne mousserende vin fortryller med sin friskhed, farve og aroma. Frisk i smag og velegnet til salater, pasta og desserter.

79,-

289,-

ALKOHOLFRI CIDER

BRETAGNE, FRANKRIG

ØKOLOGISK ÆBLECIDER M/GRANATÆBLESMAG UDEN ALKOHOL
Denne økologiske, alkoholfri granatæblecider fra Val De France, har en frisk og frugtig smag af granatæble. Cideren er med blide bobler og har ikke tilsat sukker.

59,-

199,-

Hvidvin

AUSTRALIEN

Husets hvidvin
MERINDAH CHARDONNAY
En fyldig og frisk Chardonnay med noter af tropiske frugter, citrus og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Perfekt til vores salater og cremede pastaretter.

79,-

289,-

ITALIEN

CASTELLI AMICI PINOT GRIGIO
Let og elegant Pinot Grigio med friske noter af grønne æbler, pære og en sprød syre. Ideel til vores salater og pastaretter.

79,-

289,-

TYSKLAND

ZELTINGER HIMMELREICH RIESLING
En klassisk Riesling med en livlig syre og fine aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Perfekt til vores salater og pastaretter.

79,-

289,-

Rosé

FRANKRIG

BARON D’ARIGNAC SYRAH
Elegant rosé med friske bærnoter og en let tørhed. Perfekt til vores lette/snacks retter og som aperitif.

89,-

289,-

USA

GRAPES AND STRIPES ZINFANDEL
En frugtig og let sødmefuld rosé med noter af jordbær og hindbær. Ideel til vores salater.

79,-

289,-

Rødvin

FRANKRIG, CABERNET SAUVIGNON

Husets rødvin
BARON D’ARIGNAC ROUGE
En klassisk, rund og fyldig Cabernet Sauvignon med mørke bær, krydderier og bløde tanniner. Serveres som husets rødvin..
Serveres i karaffel

79,-

1/2 flaske 159,- 1/1 Flaske 289,-

FRANKRIG

D DE COLMAR PINOT NOIR
Let og elegant Pinot Noir med nuancer af røde bær, let krydderi og en blød afrundet smag. Velegnet til vores retter med kylling og laks.

89,-

299,-

ITALIEN

VECCHIO MARONE
Kraftfuld og fyldig rødvin med dybe noter af mørke bær, chokolade og et strejf af krydderier. Passer perfekt til vores husets bøf.

79,-

289,-

CHILE

EL CAMPO MERLOT
En blød og frugtig Merlot med noter af solbær, blommer og en let krydret eftersmag. Ideel til vores pastaretter og husets bøf.

89,-

299,-

Menu

STARTERS

SNACKS

SNACKBRÆT

Pommes frites med 3 slags dip *(G)

NACHOS

FORRETTER

Rejecocktail *(G)

Carpaccio *(G)

Kyllingesticks

KORNS SPRITZER

Hugo Spritz

Limoncello Spritz

Korn Spritz

DRINKS

Korn Special

Korn Hass

Sommerglød

Kærlighedsbryg

Gin & Tonic

BØRNEMENU

FRIKADELLER

FISKEFILET

BØRNEBURGER

PANDEKAGE MED VANILJEIS

BØRNEIS

BØRNEDRIKKEVARER

Æblemost

MÆLK

BØRNESODAVAND

LEMONADER

FRA CAFÉEN

BURGER

Wagyu *(G)

Okse *(G)

ESTRAGON *(G)

Kyllingeburger *(G)

Umami burger *(G)(V)

SALAT

Avokadosalat med kylling *(G)

Avokadosalat med falafel *(G)(V)

Salat med lun gedeost *(G)(V)

Salat med varmrøget laks *(G)

PASTARETTER

Laks med asparges

Cremet tomat med kylling

FRA DE GODE GAMLE DAGE

Tarteletter (5 stk.)

Brændende kærlighed *(G)

Korns mørbradgryde *(G)

FRA VORES LANDKØKKEN

Braiserede svinekæber *(G)

Klassisk bøfsandwich *(G)

Husets bøf *(G)

NYHED!STEGT FLÆSK HVER TIRSDAGFRA KL. 17.00

DESSERT

Korns bananasplit

Chokoladebrownie

Lun rabarbertærte

3 amerikanske pandekager

VARME DRIKKE

FILTERKAFFE

AMERICANO

ESPRESSO

CORTADO

FLAT WHITE

CAFFÉ LATTE

CAPPUCCINO

ISKAFFE

IRISH COFFEE

EKSTRA ESPRESSOSHOT

SIRUP I KAFFEN

HAVREDRIK

Te fra Perch’s

Chai Latte

Varm belgisk Chokolade

KOLDE DRIKKE

LEMONADE

Lemonader fra Sidinge Gårdbutik

Klassiske lemonader

NYHED!

STEGT FLÆSK HVER TIRSDAG
FRA KL. 17.00

Husets hvidvin
MERINDAH CHARDONNAY

Husets rødvin
BARON D’ARIGNAC ROUGE