LETTE RETTER

  • KORNS REJECOCKTAIL
    89,-
    Hvidløgsmarinerede håndpillede rejer, på en bund af hjertesalat. Serveret med rød dressing, brød og økologisk saltet smør. *(G)
  • POMMES FRITES MED 3 SLAGS DIP
    65,-
    Vores populære, sprøde pommes frites serveret med chilimayo, aioli og estragonmayo.
  • SALTMANDLER
    35,-
  • NACHOS
    129,-
    Varme tortilla chips m. chilli toppet med to slags ost. Serveret med jalapeños, salsa, økologisk creme fraiche og hjemmerørt avocadodip.
    Tilkøb af kylling +29,-

DEN LETTE MORGENSULT

Man-fre kl. 10-17

  • Bolle med mellemlagret ost
    49,-
    Serveres med økologisk smør
  • RISTET RUGBRØD MED AVOCADO
    89,-
    Serveres med sidesalat, hjemmelavet rød pesto og økologisk smør.
    Tilkøb: Lakserilette 29,-
  • RØRÆG, BRUNCHPØLSER OG BACON
    59,-
    Serveres med rugbrød og økologisk smør.
  • KORNS GRØD
    69,-
    Kold overnight-grød, toppet med banan, æble, mandler og valnøddedressing.

SMØRREBRØD

Alle dage fra kl. 10-17
Vi anbefaler 2 stk. pr. person

  • KARTOFFELMAD
    129,-
    Danske kartofler på en bund af salat, med serranoskinke og revet ost, trøffelmayo og hjemmesyltede rødløg.
  • ÆG OG REJER
    99,-
    Økologiske æg og håndpillede rejer, toppet med frisk dild og cavi-art*.
  • LAKS
    129,-
    Lakserilette toppet med friske æbler, kapers, frisk dild og citron.
  • MAKREL
    129,-
    Røget makrelfilet med peber, toppet med tatarsauce og syltede rødløg.
  • TILBEHØR
    Alle vores smørrebrød serveres på en bund af surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

Det æg ́så ringe

På Hinge Søgård bor Niels og Grete og deres økologiske høns. Hos dem, er hønens livskvalitet i fokus og derved en større nærhed til dyrene og naturen. De har etableret eget pakkeri og leverer friske æg hver uge til vores caféer.

WEEKEND BRUNCHBUFFET

Lør-søn kl. 10-13

Inkl. drikkevarer

  • Vi har sammensat vores bud på byens lækreste brunchbuffet.
    239,-
    Vores buffet tager udgangspunkt i gode råvarer. Hver uge får vi leveret æg fra Niels og Grethe, som vi selv slår ud og laver til røræg. I samarbejde med Öxneholm har vi udviklet den lækreste brunchpølse, lavet på oksekød. Derudover kan du opleve spegepølse fra Dalsbakkegård, marmelade og sirup fra Sidinge Gårdbutik samt lækre oste.

    Inklusiv: filterkaffe, the, juice, lemonade, isvand.

Børn 0-3 år gratis / 4-12 år 119,-

BRUNCH

Man-fre 10-15 | Lør-søn 13-15

  • BRUNCHBRÆT
    159,-
    Røræg, brunchpølser, bacon, ketchup, pålæg, specialoste, laksemousse, græsk inspireret yoghurt m. topping, pandekage, Korns rustikke salat, toast, frugt og lidt til den søde tand.
  • VEGETARBRUNCH*(V)
    155,-
    Røræg, specialoste, græsk inspireret yoghurt m. topping, pandekage, avocado, falafel m. humus, grøntsagstærte, Korns rustikke salat, frugt og lidt til den søde tand.
  • Både Brunchbræt og Vegetarbrunch serveres med flere slags brød, økologisk smør og marmelade fra Sidinge Gårdbutik.
  • Mimosa eller Bobler
    79,-
    pr. glas

ÖXNEHOLM

Öxneholm har en klar målsætning om at vi skal spise mindre, men bedre kød og samtidig opnå et mere bæredygtigt og miljøvenligt måltid.

”Vi er glade og stolte over, at en god samarbejdspartner som Café Korn har valgt at tage et skridt mod en mere bæredygtigt produktion sammen med os” Jesper Ahrnberg, adm. direktør i öxneholm A/S.

SANDWICH

  • FRIKADELLE
    159,-
    Mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, grov remoulade og Korns rustikke salat.
  • KYLLING OG BACON*(G)
    164,-
    Karrymayo, hjemmelavet pesto, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat.
  • OKSESPEGEPØLSE*(G)
    159,-
    Mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, grov remoulade, Korns rustikke salat.
  • AVOCADO*(G) (V)
    159,-
    Avocado, tomat, mayo, hjemmesyltede rødløg og Korns rustikke salat.
  • PLANTEPROTEIN
    159,-
    Karrymayo, hjemmelavet rød pesto, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat.
  • TILBEHØR
    Alle sandwich serveres med pommes frites ad libitum toppet med persillesalt og dip. Vælg mellem chilimayo, aioli, estragonmayo eller alm. mayo.

DALSBAKKEGÅRD

Hos familien Hansen fra Dalsbakkegård lægges der vægt på dyrevelfærd og markdrift, der giver færre plantesygdomme, samt optimal anvendelse af markens restprodukter i husdyrproduktionen.

Der er fokus på god trivsel for dyr og mennesker – hver for sig og sammen

KORNS FROKOSTPLATTE

  • KORNS FROKOSTPLATTE
    229,-
    Røget makrelfilet med peber toppet med tatarsauce og syltede rødløg, æg og håndpillede rejer, serranoskinke med grillet peberfrugt, omelet med grønt og Korns krydderisauce*.
    Derudover Arla Unika ost, Korns rustikke salat og jordbærtærte.

SERVERES MED

Flere slags brød, økologisk smør og hjemmelavet pesto.

  • VEGETAR FROKOSTPLATTE
    199,-
    Quinoabøf, falafel, humus og rugbrødschips, specialoste, avocado, omelet med grønt og Korns krydderisauce*, Korns rustikke salat og jordbærtærte.

SERVERES MED

Flere slags brød, økologisk smør og hjemmelavet pesto.

*Korns krydderisauce er en dip lavet på peberfrugt, paprika, olivenolie og eddike,
som smager skønt til grillet kød, kartofler eller som dressing til salat. Serveres kold.

SALAT

  • SALAT MED LUN GEDEOST*(G) (V)
    165,-
    Korns rustikke salat, edamamebønner, mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, peberfrugt, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.
  • KYLLINGESALAT*(G)
    165,-
    Korns rustikke salat, edamamebønner, karrymayo, sprød bacon, hjemmesyltede rødløg og agurker, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.
  • SALAT MED PLANTEPROTEIN*(G) (V)
    165,-
    Korns rustikke salat, karrymayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, ristede kerner, edamamebønner, cherrytomater og Korn salatdressing.
  • SALAT MED VARMRØGET LAKS*(G)
    169,-
    Korns rustikke salat, edamamebønner, mayo, kapers, hjemmesyltede rødløg og agurker, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.
  • AVOCADOSALAT MED KYLLING*(G)
    169,-
    Korns rustikke salat, edamamebønner, avocado, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, hjemmesyltede rødløg og Korn salatdressing.
  • AVOCADOSALAT MED FALAFEL*(V)
    165,-
    Korns rustikke salat, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, hjemmesyltede rødløg og Korn salatdressing.
  • TILKØB
    +65,-
    Pommes frites inkl. dip (Nok til 2 pers.)

TILBEHØR

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto.

BURGER

  • BONDENS FAVORIT - OKSE*(G)
    179,-
    Hakket oksekød fra Öxneholm med hjemmerørt mayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, sprød bacon,  hjemmelavet stikkelsbærketchup, rå rødløg og hjemmesyltede agurker. 
  • GODSEJEREN - WAGYU*(G)
    199,-
    Indeholder hakket Wagyukød, sprød salat, bacon, Gammel Knas fra Arla Unika, burgermayo, bagte løg og agurkerelish.
  • EKSTRA GONG’ I DEN - ESTRAGON*(G)
    179,-
    Hakket oksekød fra Öxneholm med hjemmerørt estragonmayo, hjemmeristede løg, Korns rustikke salat, cornichoner, ketchup, smeltet cheddarost og sprød bacon.
  • MORS YNDLINGS - KYLLING*(G)
    179,-
    Langtidsstegt kylling, hjemmerørt mayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, hjemmesyltede rødløg, avokadocreme og hjemmelavet stikkelsbærketchup.
  • PLANTEMESTEREN*(V)(G)
    179,-
    Svampebøf med hvidløg, grillet peberfrugt, bagt gedeost, vegansk trøffelmayo, sprød salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg.
  • RIKKES FAVORIT - QUINOA*(V)
    179,-
    Quinoabøf, hjemmerørt mayo, Korns rustikke salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup, hjemme-syltede rødløg og agurker.

TILBEHØR

Alle burgere serveres med pommes frites ad libitum toppet med persillesalt og dip. Vælg mellem chilimayo, aioli, estragonmayo eller alm. mayo. Kan også serveres med ovnkartofler

KORNS PASTARETTER

  • LAKS MED ASPARGES
    189,-
    Italiensk fettucini pasta i cremet tomatflødesauce, friske asparges og varmrøget laks. Toppet med frisk citron og krydderurtesalat.
  • CREMET TOMAT MED REVET KYLLING
    179,-
    Italiensk rigatoni pasta i cremet tomatflødesauce smagt til med hvidløg, basilikum og tilsat kylling. Toppet med krydderurtesalat og Gran Padano.

RIGATONI PASTA:

Ved du ikke, hvad rigatoni-pasta er? Det skal du ikke være ked af, det vil vi meget gerne forklare! Navnet rigatoni kommer fra det italienske ord ”rigato”, der betyder riflet eller beklædt. Denne type pasta associeres særligt med det italienske køkken i den sydlige del af landet. Kort fortalt: Det er en rund pasta med riller! Velbekomme!

HUSETS BØF

  • 250 G SAFTIG OKSEFILET FRA URUGUAY
    249,-
    Serveres med bagte aspargesbroccoli, asparges og gulerødder. Dertil serveres med pommes frites og Korns krydderisauce*.

    Vores bøffer steges som udgangspunkt medium, hvis ikke der ønskes andet.

    *Korns krydderisauce er en dip lavet på peberfrugt, paprika, olivenolie og eddike, som smager skønt til grillet kød, kartofler eller som dressing til salat. Serveres kold

BØRNEMENU

  • FRIKADELLER
    69,-
    Serveres med sprøde pommes frites, gnavegrønt og grov remoulade.
  • FISKEFILET
    69,-
    Serveres med sprøde pommes frites, gnavegrønt og grov remoulade
  • BØRNEBRUNCH
    89,-
    Røræg, bacon, pandekage, nutella, frisk frugt, toast. Serveres med brød, økologisk smør og marmelade fra Sidinge Gårdbutik.
    Man-fre 10-15 | Lør-søn 13-15
  • MINIBURGER*(G)
    89,-
    Oksekød i lys burgerbolle, smurt med burgermayo, ketchup og agurk. Serveres med sprøde pommes frites, gnavegrønt, grov remoulade og ketchup

MÆLK, ÆBLEMOST ELLER LEMONADE

29,-

COCIO

29,-

BØRNE SODAVAND

29,-

DESSERT

  • BROWNIE MED BELGISK CHOKOLADE
    89,-
    Serveret med vaniljeis og frisk frugt.
  • KAGE MED MANGOKOMPOT OG PASSIONSMOUSSE PÅ KROKANT/CHOKOLADEBUND
    99,-
    Serveret med mascaponemousse og frisk frugt.
  • OSTETALLERKEN MED SPECIALOSTE FRA ARLA UNIKA
    110,-
    Serveret med oliven, nøddedressing fra Sidinge Gårdbutik og ristede rugbrødschips fra Gilleleje Havn.

VARME DRIKKE

  • FILTERKAFFE
    38,-
    Refill 10,-
  • AMERICANO
    44,-
    Dobbelt shot
  • ESPRESSO
    30,-
    Dobbelt shot
  • CORTADO
    42,-
    Dobbelt shot
  • FLAT WHITE
    54,-
    Dobbelt shot
  • CAFFÉ LATTE
    54,-
    Dobbelt shot
  • CAPPUCCINO
    54,-
    Dobbelt shot
  • ISKAFFE
    59,-
    Dobbelt shot med valgfri sirup
  • IRISH COFFEE
    75,-
  • EKSTRA ESPRESSOSHOT
    5,-
  • SIRUP I KAFFEN
    5,-
  • HAVREDRIK
    5,-

Lavet på økologiske kaffebønner og økologisk mælk

  • CHAI LATTE
    54,-
    Spørg tjeneren
  • ØKOLOGISK PUKKA TE
    39,-
    Earl Grey, solbær, urtete, lakrids.
    Se det lokale udvalg i baren.
  • VARM CHOKOLADE
    59,-

Lavet på økologiske kaffebønner og økologisk mælk

KOLDE DRIKKE

fra Sidinge Gårdbutik – 50 cl.

  • ÆBLEMOST
    54,-
    Vælg mellem: Ren æblemost, Hyldeblomst eller Ingefær
  • LEMONADE
    59,-
    Med eller uden brus - Vælg mellem: Hyldeblomst, Solbær eller Mynte

FRISKPRESSET APPELSINJUICE

59,-

DANSKVAND

MED ELLER UDEN CITRON-
Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

Vand

1 GLAS VAND MED IS
50 cl.- 25,-

EGEKILDE

Naturligt mineralvand
30 cl. 25,-

Sidinge Gårdbutik

I det bakkede og naturskønne Odsherred finder man Sidinge. En lille stjerneformet landsby, hvor Sidinge Gårdbutik danner rammen om en ambitiøs gårdbutik med et kæmpe udvalg af lækre delikatesser.

Hos Sidinge Gårdbutik er godt håndværk gennem 3 generationer, egen produktion
og omhyggelighed nøgleordet bag den gode smagsoplevelse.

KOLDE DRIKKE

SODAVAND

Vælg mellem: Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi 0 Kalorier, Mirinda Orange, Mirinda Lemon
Alm. 50 cl. 59,-
Stor 75 cl. 69,-

ØL FRA FAD

Royal Unibrew

ØKO PILSNER

Alm. 50 cl. 65,-
Stor 75 cl. 75,-

CLASSIC

Alm. 50 cl. 65,-
Stor 75 cl. 75,-

Specialøl fra Schiøtz

MØRK MUMME


Alm. 50 cl. 84,-

GYLDEN IPA


Alm. 50 cl. 84,-

Alkoholfri øl

ROYAL 0,0

33 cl. øl på flaske

39,-

VIN

Mousserende vin

TOLEDO, SPANIEN

  • ARVAY MEDIUM DRY WHITE SPARKLING WINE
    Denne mousserende vin fortryller med sin friskhed, farve og aroma. Frisk i smag og velegnet til salater, pasta og desserter.

79,-

289,-

ALKOHOLFRI CIDER

BRETAGNE, FRANKRIG

  • ØKOLOGISK ÆBLECIDER M/GRANATÆBLESMAG UDEN ALKOHOL
    Denne økologiske, alkoholfri granatæblecider fra Val De France, har en frisk og frugtig smag af granatæble. Cideren er med blide bobler og har ikke tilsat sukker.

59,-

199,-

Hvidvin

AUSTRALIEN

  • Husets hvidvin
    FARMERS CHOICE, CHARDONNAY
    Klassisk Chardonnay med toner af fersken, pære og lime. Frisk smag, som udvikles til god fedme og fylde. Traditionel, australsk Chardonnay.

79,-

289,-

LOIRE, FRANKRIG

  • RELAX RIESLING
    Den naturlige syre giver vinen en perfekt balance, der er forfriskende sprød. Der er en aroma af friske æbler, pærer og ferskner og en antydning af citrus.

79,-

289,-

FRIULI, ITALIEN

  • GIUSEPPE & LUIGI, PINOT GRIGIO
    Dejlig frisk og stringent Pinot Grigio. Duft af citrus og fersken. Ren og syrerig smag. God frugtfylde og fin balance i eftersmagen. Imødekommende, frisk hvidvin.

79,-

289,-

GARD, FRANKRIG

  • PONT NEUF BLANC, ARTISAN VIGNERON
    Behagelig vin med en intens duft af eksotiske frugter. Velegnet til skaldyr, fisk og ost.

89,-

299,-

Rosé

PUGLIA, ITALIEN

  • LUIGI LEONARDO, ROSATO
    Flot klar farve og parfumeret duft. Frugtet smag, men ikke for sød. Velegnet til forretter og lyst kød.

79,-

289,-

PROVENCE, FRANKRIG

  • CHÂTEAU D’OLLIÈRES
    Klassisk Provence rosé i lys lyserød, let drikkelig, men med flotte undertoner i smag og duft. En elegant rosévin med noter af bløde krydderier. En god lang eftersmag

79,-

289,-

Rødvin

RUBICONE, ITALIEN

  • Husets rødvin
    LUIGI LEONARDO
    Vinen har en intens rubinrød farve. En delikat duft og blide toner af kirsebær.
    Serveres i karaffel

79,-

1/2 flaske 159,- 1/1 Flaske 289,-

BOURGOGNE, FRANKRIG

  • DOUDET-NAUDIN PINOT NOIR
    Denne rødvin er en delikat Pinot Noir. Duften er frisk og frugtig. Lavet på den klassiske Bourgogne-drue.

89,-

299,-

VENETO, ITALIEN

  • RIPASSO DELLA VALPOLICELLA D.O.C
    Tør og fyldig med kirsebærduft og egetræstoner. Intens rubinrød farve. Strejf af brombær, kirsebær, violer og krydderurter.

99,-

399,-

FRIULI, ITALIEN

  • GIUSEPPE & LUIGI, MERLOT
    Rubinrød farve med granatrøde toner. Smagen tør, robust og fuld af smag. Harmonisk smag med strejf af brombær, hindbær og eg.

79,-

289,-

KORN DRINKS

1 FOR 74,- / 2 FOR 130,-

  • KORN SPECIAL
    Gin, hyldeblomst, mynte og lemonsodavand er de forfriskende elementer i vores Korn Special. Vi lover dig en dejlig smagsoplevelse.
  • KORN HASS
    Korn Hass er en virkelig lækker, saftig cocktail, som er rigtig lækker på en sommerdag. Frisk smag af gin, mango og lemonsodavand.
  • GIN TONIC
    En klassiker med Tanqueray og Fever-Tree Indian Tonic. En Frisk, halvtør cocktail med en fremtrædende smag af enebær.
  • APEROL SPRITZ
    Nyd en klassisk aperol sprtiz med forfriskende bobler og en bittersød smag af appelsiner, urter og rabarber.
Reservation

Book bord i én af vores hyggelige caféer

Vi vil glæde os til at tage imod jer til en hyggelig stund i vores rammer.

BOOK ET BORD

Vælg din restaurant

BESTIL TAKEAWAY

Vælg din restaurant